5 Protein Matrix
Концентрат сывороточного белка. Концентрат
сывороточного белка получается из свежей сыворотки способом
ультрафильтрации и сушки. Он усваивается организмом быстро, легко и без
остатка, за что ему присвоен высший коэффициент биологической ценности –
100. Аминокислотный состав этого белка максимально близок к составу
мышечной ткани человека. Уже в течение первого часа после употребления
в крови резко возрастает уровень аминокислот, что очень важно для мышц,
нагружаемых тренировкой. Продукты, обогащенные КСБ (концентратом
сывороточного белка) способствуют значительному повышению
сопротивляемости организма неблагоприятным внешним воздействиям,
повышают работоспособность и функциональность мышечного аппарата.
Концентрат молочного белка. Натуральное молоко
традиционно было самым популярным «спортивным питанием» среди атлетов,
поскольку содержит два самых полезных белка: белок сыворотки и казеин.
После того как из молока удаляют воду, жиры и углеводы, в нем остаются
только эти белки. За счет их комбинации концентрат молочного белка
поддерживает высокую интенсивность синтеза протеина в организме
на протяжении длительного времени, позволяя наращивать мышцы. Он хорошо
«работает» при снижении веса, работе на рельеф и наборе мышечной массы.
Гидролизат сывороточного белка. Самый ценный протеин
комплекса. Его получают методом гидролиза, в ходе которого большие
молекулы белка «разбиваются» на отдельные фракции. Эту работу обычно
проделывает пищеварительный тракт, затрачивая массу энергии.
Гидролизат же усваивается и поступает в мышцы легко и быстро, без
больших энергетических затрат.
Гидролизат коллагена. Коллаген как важнейший
компонент соединительной ткани входит в состав хрящей, сухожилий,
связок, костей, кожи, зубов, кровеносных сосудов и составляет до 25 %
от общей массы белка в организме. Усваивается он только
в гидролизованном, то есть расщепленном виде. Гидролизат коллагена
содержит аминокислоты, необходимые для восстановления и укрепления
соединительной ткани. Незаменимое средство при больших нагрузках
на суставы и связки. Кроме того, он повышает упругость кожи, укрепляет
волосы и ногти.
Казеинат кальция (казеин) – сложносоставной белок,
получаемый от ферментного створаживания молока. Казеин переваривается
продолжительное время, чем обеспечивает постепенный приток аминокислот
в мышцы. В то же время он несколько замедляет усвоение других видов
белка, поэтому в сочетании с легко усваиваемым сывороточным протеином
дает максимальный эффект: высокую концентрацию аминокислот в крови
и стабильную подпитку мышц на протяжении длительного времени.
Креатин – натуральное вещество, которое содержится
в мышцах и необходимо для энергетического обмена, движения. Креатин
помогает увеличивать силовые показатели, тренироваться интенсивнее
и дольше, что очень важно при работе на рельеф. Моногидрат – наиболее
эффективная и популярная форма креатина, используемая для увеличения
мышечной массы, силы и выносливости.
Аминокислоты BCAA – строительные
элементы белков организма, которые человек может получать только
с пищей. ВСАА необходимы для роста и восстановления тканей, выработки
гормонов, антител и ферментов. От них зависит не только рост силы
и массы мышц, но и состояние физического и психического тонуса после
тренировки, расщепление подкожного жира. ВСАА – отличный источник
энергии для организма. Они ускоряют синтез белка, обеспечивая мышцы
«стройматериалом», и замедляют процессы расщепления и распада веществ,
тем самым способствуя восстановлению и росту мышечной ткани.
Витамин А (ретинола ацетат). Участвует в синтезе белков, необходимых для роста мышц, способствует сохранению гликогена – основного хранилища энергии.
Витамин E (DL-альфа-токоферола ацетат). Антиоксидант, защищающий клеточные мембраны от повреждений.
Витамин Н (биотин). Входит в состав ферментов, регулирующих белковый и жировой обмен, нужен для здоровья связок и суставов.
Витамин C (аскорбиновая кислота). Антиоксидант,
защищает клетки от воздействия свободных радикалов, участвует
в метаболизме аминокислот и образовании коллагена. Аскорбиновая кислота
способствует усвоению железа, необходимого для синтеза гемоглобина;
участвует в процессах синтеза стероидных гормонов, в том числе
тестостерона.
Витамин B1 (тиамин). Витамины группы В необходимы
спортсменам в повышенных количествах, так как они напрямую участвуют
в метаболизме белков и повышают производительность мышц. Считается, что
именно B1 «накачивает» мышцы: он является одним из основных элементов
в синтезе белка. Регулирует затраты энергии и способствует насыщению
крови кислородом.
Витамин B2 (рибофлавин). Необходим для образования эритроцитов и антител, для дыхания клеток.
Витамин B3 (PP, никотинамид). Нужен для питания мышц во время тренировок, участвует в процессах метаболизма, связанных с выделением энергии.
Витамин В5 (пантотенат). Основная роль витамина В5 –
участие в клеточном процессе производства энергии. Витамин запускает
процесс высвобождения жиров из жировых клеток и его сжигания,
в результате вырабатывается дополнительная энергия, которая особенно
необходима организму при повышенной умственной и физической нагрузках.
Витамин В6 (пиридоксин). Стимулятор обмена веществ, участвует в переработке аминокислот и регулирует усвоение белка.
Витамин B9 (фолиевая кислота). Принимает активное участие в процессах кроветворения и поддерживает иммунную систему.
Витамин B12 (цианокобаламин). Выполняет
множество разных функций, в том числе регулирует метаболизм углеводов
и обеспечивает работу нервных волокон. Содержится только в пище
животного происхождения.
Магний. Задействован в процессе передачи нервных
импульсов. Поддерживает здоровье системы кровообращения. Стабилизирует
эмоциональное состояние, что особенно важно в период адаптации организма
к нагрузкам.
Железо. Микроэлемент, необходимый организму для
выработки гемоглобина (передатчика кислорода в крови), является
компонентом нескольких ферментов и протеинов организма.
Цинк. Цинк необходим для синтеза белка. Участвует
в синтезе разных анаболических гормонов в организме, ускоряет заживление
ран и регенерацию тканей, снимая воспалительные процессы.
Мальтодекcтрин –
углеводный компонент спортивного питания, является источником энергии
при физической нагрузке. Получен путем частичного расщепления крахмала
на более мелкие фрагменты – декстрины. При полном расщеплении
мальтодекстрина образуется глюкоза. По сравнению с простыми сахарами,
расщепляется на глюкозу в пищеварительном тракте с небольшой скоростью,
что гарантирует длительное и равномерное поступление глюкозы в организм
во время тренировки.
Стевиозид – натуральный заменитель сахара и фруктозы
на основе экстракта стевии. Идеально подходит для тех, кто стремится
избавиться от лишнего веса и сохранить здоровье и стройность фигуры.
Изомальт – заменитель сахара натурального
происхождения: производится из сахара и имеет аналогичный вкус при
отсутствии всех недостатков последнего. Безвреден для зубов,
малокалориен, способствует улучшению микрофлоры кишечника. Усваивается
организмом постепенно, что позволяет снизить выработку инсулина.
Сукралоза – новый качественный и безопасный
заменитель сахара. Сукралоза в 600 раз слаще сахара, поэтому для
подслащения нужны микроскопические дозы. При этом она практически
не содержит калорий.
|
на 100 г |
на 60 г |
%РЕН* |
Белки, г |
25,6 |
15,4 |
|
Жиры, г
в т. ч. насыщенные жирные кислоты, г
|
10,3
2,3
|
6,2
1,4
|
|
Углеводы, г
в т. ч. моно- и дисахариды, г
|
30,4
14,6
|
18,2
8,8
|
|
Пищевые волокна, г |
1,8 |
1,1 |
|
Аминокислоты BCAA, мг., в т. ч.
L-изолейцин, мг
L-лейцин, мг
L-валин, мг
|
1500
650
450
400
|
900
390
270
240
|
|
Витамин А (ретинола ацетат), мг |
0,45 |
0,27 |
34,0 |
Витамин E (DL-альфа токоферола ацетат), мг |
2,5 |
1,5 |
15,0 |
Витамин Н (биотин), мг |
0,04 |
0,02 |
49,5 |
Витамин C (аскорбиновая кислота), мг |
16,5 |
9,9 |
16,5 |
Витамин B1 (тиамин), мг |
0,46 |
0,27 |
19,5 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,53 |
0,32 |
20,0 |
Витамин B3 (никотинамид), мг |
4,9 |
2,94 |
16,0 |
Витамин В5 (кальция пантотенат), мг |
2,9 |
1,74 |
29,0 |
Витамин В6 (пиридоксин), мг |
0,6 |
0,36 |
18,0 |
Витамин B9 (фолиевая кислота), мг |
0,11 |
0,07 |
33,0 |
Витамин B12 (цианокобаламин), мкг |
0,33 |
0,2 |
20,0 |
Магний, мг |
124,0 |
74,4 |
18,5 |
Железо, мг |
3,3 |
2,0 |
14,0 |
Цинк, мг |
6,2 |
3,7 |
25,0 |
Креатин, г |
3,7 |
2,2 |
|
Энергетическая ценность, ккал/кДж |
330/1381 |
198/829 |
|
*% от рекомендуемой ежедневной нормы
Состав
5 Protein Matrix™ (концентрат сывороточного белка, концентрат
молочного белка, гидролизат сывороточного белка, гидролизат коллагена,
казеинат кальция), патока крахмальная карамельная, шоколадная глазурь,
кокосовая стружка, вода питьевая, глицерин пищевой, рис воздушный,
креатина моногидрат, L-изолейцин, L-лейцин, L-валин,
три магний дицитрат, цитрат цинка, фумарат железа, премикс витаминный
(смесь из 10 витаминов: тиамин, рибофлавин, биотин, пиридоксин,
цианокобаламин, аскорбиновая кислота, DL-альфа-токоферола ацетат,
никотинамид, кальция пантотенат, фолиевая кислота), ретинола ацетат,
мальтодекстрин, смесь подсластителей аспасвит (стевиозид, изомальт,
сукралоза), консервант сорбат калия, ароматизатор «Ваниль».