Ласуна (Чеснок) широко известна как острая кулинарная специя,
используемая во многих культурах. Это растение является одним из
наиболее исследуемых благодаря его лекарственным свойствам. Еще
Гиппократ, отец медицины, упоминал Ласуна в своих очерках и рекомендовал
его в качестве средства, помогающего при инфекционных заболеваниях.
Ласуна в качестве лекарственного растения было известно китайским
целителям еще около 3000 лет назад до нашей эры, оно и сегодня широко
используется в китайской медицине и является важной составляющей
китайской кулинарии.
Биологически Активная Добавка, отпускается без рецепта врача
Ласуна получила свое признание в египетской, греческой, римской и
африканской кулинариях, а также применяется там в качестве
лекарственного средства при многих распространенных заболеваниях.
Исследователи из госпиталя Хартфорд (Коннектикут), провели мета-анализ
исследований (объединили результаты десяти последних проводимых
клинических испытаний на Ласуне) и обнаружили, что она способна
поддерживать уровень кровяного давления в организме в пределах нормы
(Фармакотерапия, декабрь 2008, 42 (12) : 1766-71).
Ученые кафедры медицинской химии, при Еврейском медицинском университете
Hassadah в Иерусалиме, недавно изучали Ласуна на наличие
антиоксидантной активности и способности поддерживать нормальное
функционирование сердечно-сосудистой системы. Они обнаружили, что
растение обладает множеством положительных свойств, и, в частности,
поддерживает уровень липидов в плазме крови в норме (Molecular Nutrition
и Food Research, ноябрь 2007 г., 51 (11) : 1365-81).
Поскольку Ласуна легко выращивать, то данное растение с удовольствием
выращивают во всем мире. Китай является крупнейшим в мире производителем
этого растения, далее следуют Индия, Южная Корея и Соединенные Штаты.
Активные компоненты:
Наиболее важными химическими веществами, содержащимися в луковице
чеснока, являются соединения серы, главным образом, аллиин. При
измельчении луковицы чеснока происходит высвобождение аллиина и
взаимодействие его с ферментом аллииназой. Это происходит только при
дроблении, так как аллиин и фермент находятся в разных частях клетки.
Далее протекает гидролиз с последующим конденсированием реактивных
промежуточных аллиилсульфеновых кислот с образованием в конечном итоге
аллицина. Один мг аллиина эквивалентен 0,45 мг аллицина. Аллицин также
является неустойчивым продуктом, поэтому при дальнейшей обработке
чеснока возможно протекание других реакций с образованием новых
производных. Полученные вещества обладают общим свойством: они понижают
кровяное давление, тонизируют сердечную мышцу и борются с диспепсией
(расстройством пищеварения).
Свойства лекарственного растения:
Антигиперлипидемические: Lasuna (Himalaya) снижает уровень холестерина,
липидов в плазме крови, поскольку прекращает биосинтез холестерина и тем
самым, препятствует развитию атеросклероза (накоплению липидов на
внутреннем слое стенки артерий). Аллицин снижает уровень общих липидов,
фосфолипидов, триглицеридов и общего холестерина в сыворотке крови и в
печени;
Антигипертензивные: Ласуна способствует вазодилатации, а расширение
сосудов расслабляет кровеносные сосуды, так что кровь движется через них
легко, и, соответственно, давление, оказываемое кровью на стенки
артерий снижается. При закрытии кальциевых каналов, сердечный выброс
уменьшается в связи с менее частыми сокращениями сердечной мышцы. Это
оказывает положительное воздействие на снижение кровяного давления;
Антитромботические: Ласуна повышает фибринолитическую активность
сыворотки крови и препятствует агрегации тромбоцитов. Аденозин, аллиин,
аллицин и продукты преобразования аллицина способствуют торможению
адгезии и агрегации тромбоцитов. Благодаря таким свойствам Ласуна
является отличным помощником в борьбе с атеросклерозом коронарных
артерий, ишемической болезнью сердца, заболеваниями периферических
сосудов и других сосудистых заболеваний;
Отхаркивающие: Ласуна традиционно используется при респираторных
заболеваниях (астма, бронхит). Трава содержит соединения серы, которые
обусловливают муколитическое и отхаркивающее действие;
Пищеварительные: Ласуна помогает при лечении диспепсии, так как
стимулирует перистальтику и секрецию пищеварительных соков. Она также
снимает метеоризм.
Показания к применению:
Склонность к атеросклерозу;
Диспепсия;
Метеоризм.
Противопоказания:
Не выявлено.
Рекомендуемая дозировка:
Принимать по одной капсуле два раза в день после еды.
Примечание:
Поскольку Lasuna выпускается в форме капсул, а некоторые дети в возрасте
до 14 лет не могут их проглотить, то применение этого лекарственного
средства рекомендовано детям начиная с 14-летнего возраста.
1 капсула через час после еды 2 раза в день. Запивать теплой водой.
Антигиперлипидемические:
Lasuna (Himalaya) снижает уровень холестерина, липидов в плазме крови,
поскольку прекращает биосинтез холестерина и тем самым, препятствует
развитию атеросклероза (накоплению липидов на внутреннем слое стенки
артерий). Аллицин снижает уровень общих липидов, фосфолипидов,
триглицеридов и общего холестерина в сыворотке крови и в печени;