Сенча, зеленый чай богатый витамином С

Сенча – чай родом из Японии. Он поражает с первого взгляда своей удивительной формой, многие сравнивают чаинки с сосновыми иголками. Но в Японии считается, что скрученные чайные листики сенчи напоминают паучьи лапки. Он отличается от других чаев в первую очередь особым способом обработки – его не прожаривают, а пропаривают, и только после этого сенча скручивается в тоненькие полосочки. Сенча – один из самых популярных сортов в Японии. Если Вам доводилось бывать в Японии и попробовать там традиционный чай, можете быть уверены – это был чай сенча. Ценители зеленого чая любят этот напиток за его удивительно терпкий и приятный сладковатый вкус. В Стране восходящего солнца сенчу называют «чаем на каждый день». Его обязательно пьют дома, он подается в различных заведениях и присутствует как обязательный напиток на любых мероприятиях. Чай сенча уместен в любое время суток, он идеально сочетается с блюдами европейской и азиатской кухни.зеленый чай сенча Кто первый придумал чай сенча и почему он так популярен? В XVIII веке в Японии было известно два вида чая: матча и банча. И если первый был безумно дорог, и пили его только знатные люди, то банчу знали все, только качество его было низким. Ситуацию изменил торговец чаем Соэн Нагатини. Это он придумал, что чайные листья можно пропаривать, а потом скручивать в тоненькие иголочки, так что зеленый чай сенча придумал Нагатини. Напиток стал любим многими, так как он был доступен всем и обладал высокими вкусовыми качествами. Благодарные японцы в честь Нагатини возвели храм. Чтобы изготовить зеленый чай сенча, берут листья с дерева с одноименным названием. Сбор чайных листьев осуществляется несколько раз в год, но лучшие сорта получаются из листьев первого урожая, собранных с дерева сенчи в апреле. В честь этого события в Стране восходящего солнца отмечают специальный праздник – Праздник первого урожая. Зеленый чай сенча, собранный в апреле, поражает самым ярким вкусом. В этом чае отмечено большое содержание питательных веществ, а его аромат невозможно забыть. зеленая сенчаУзнав о полезных свойствах чая сенча, Вы будете держать его под рукой! Зеленая сенча – удивительно полезный чай, его смело можно отнести к диетическим напиткам. Во-первых, это великолепный антиоксидант. Можно забыть о надвигающихся признаках старости, усталости и стрессе – зеленая сенча позаботится о том, чтобы ваш организм был готов к борьбе с любыми изменениями. Высокое содержание витаминов, аминокислот и других полезных элементов делает сенчу отличным помощником в борьбе с простудами. Японская сенча считается противовирусным средством. Обратите внимание и на то, что в этом напитке содержится меньше танина и кофеина, нежели в других сортах зеленого чая, что позволяет говорить о его исключительной полезности. Пить его можно и беременным женщинам, и пожилым людям. Зеленая сенча поможет похудеть, придаст сил и бодрости и поможет забыть об усталости. Японская сенча оказывает благотворное влияние на обмен веществ. Этот напиток приводит в норму уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина и стабилизирует артериальное давление. Специалисты утверждают, что японская сенча снижает риск развития онкологических заболеваний. С давних времен чай сенча, свойства которого всегда ценились особо, использовался для медитации. Дело в том, что чай сенча оказывает успокаивающее действие на нервную систему, он просветляет мысли, а уму придает ясность. Есть специальные составы, которые содержат экстракты чая сенча. Их упаковывают в пакетики и применяют для приготовления успокаивающих ванн, которые дарят релакс и расслабление. Чай сенча купить стоит и тем, что заботится о гигиене полости рта. В нем содержатся специальные элементы, укрепляющие зубную эмаль. Чашечка крепкого ароматного чая сенча не только дарит удовольствие, но и освежает дыхание. Опытные хозяйки нашли применение сенче и в быту. Спитым настоем поливают комнатные растения, а листочки чая используют в виде маски для лица и шеи. Говорят, такая маска прекрасно увлажняет кожу. Как постигнуть мастерство заваривания сенчи? Чай сенча может стать вашим любимым напитком, если Вы постигнете мастерство его заваривания. Чтобы чай сенча свойства целебные сохранил в полной мере, надо заваривать его по правилам. Жители Японии рекомендуют заваривать этот чай в посуде светлых оттенков или использовать прозрачную посуду. Ни в коем случае не берите кипяток – температура воды не должна превышать 85 гр. Достаточно 5 г (1 чайная ложка чайных листьев) на 200-250 мл воды. При заваривании сенчи засеките время – достаточно одной минуты, чтобы напиток в полной «красе» раскрыл свои вкус и аромат. Продержите заварку больше – напиток помутнеет и даст горьковатый вкус. Если при заваривании Вы видите белую густую пену, можете вздохнуть с облегчением – Вы делаете все правильно. После заваривания чай нужно сразу разлить в чашки (лучше использовать изящную посуду из фарфора), доливать кипяток не требуется. Чай сенча можно заваривать не менее трех раз, и каждый раз он будет радовать новой вкусовой палитрой. Сочетать этот великолепный чай можно с разными закусками: подойдут и печения, и пирожки, и бутерброды, и легкие фруктовые десерты. Вам необходимо приобрести чай сенча? У нас Вы найдете натуральные чаи чай сенча купитьпрямо из Японии Нужен чай сенча, купить его можно в нашем интернет-магазине чая. Мы тщательно подбираем ассортимент и сотрудничаем с лучшими производителями мира. Японская сенча – чай, который всегда пользовался популярностью. Спешим предложить ароматный чай сенчу первого урожая, который поразит вас удивительным вкусом и полезными свойствами. Чай сенча, полезные свойства которого ценятся особо, упаковывается в специальные пакетики из фольги, позволяющие сохранить удивительные вкус и аромат этого напитка. Трехслойная упаковка позволяет сохранить все полезные качества напитка, специальный немецкий замочек сохранит свежесть и вкус сенчи. Упаковка выглядит очень нарядно, поэтому, если Вы ищете подарок другу к празднику и знаете, что он заядлый чаеман, порадуйте его новым вкусом в оригинальной упаковке. Или просто пригласите друга в гости и отведайте вместе удивительный чай сенчу, расскажите об истории возникновения этого полезного чая. А чтобы ваши дружеские чаепития были разнообразными, закажите также чай молочный улун и травяной чай Альпийский луг, не будьте консервативными, радуйте себя и других новыми вкусами и ароматами. Только у нас можно купить высококачественный чай и кофе. Подобные сорта продают лишь оптом для дорогих ресторанов, у нас же можно купить в розницу! Фасовка чая и кофе различная: 50, 100, 200 граммов, а при покупке от килограмма Вас ожидают приятные скидки.